朋友欢聚去哪里，家人团圆去哪里?吃了各种风味美食，现在怎么少得了地道湘菜呢。宽敞舒适的大厅，可容纳近百人同时聚餐。各式湘菜，汇集于御湘坊，品尝正宗湘式风味。热情优质的服务，让顾客感受宾至如归。
客户诉求：
1、湘菜菜式多样，采购清单以及管理原材料的程序比较多，点餐过程也比较琐碎，而且传统手工管理在上菜程序中容易产生疏漏，管理不规范，效率不高，消耗大量人力物力成本，盈利空间有限。
2、每日营收账目统计耗费巨大精力，还容易出错，对于餐饮管理者来说人工对账管理难度大，无法适时掌握餐厅营收状况。
3、智能手机的普及，改变了人们的消费习惯，手机在线点餐，成为时尚。同时互联网线上平台的引流能力也是餐饮企业所看重的关键所在，御湘坊希望利用互联网这个平台吸引更多的顾客，提高餐厅翻台率，提升盈利空间。
解决方案：
针对御湘坊提出的信息化管理要求，结合湘菜菜品特色，立足餐饮行业最新发展趋势，特为御湘坊制定了一套整合营销管理解决方案，在门店为御湘坊安装聚食汇餐饮管理系统，提高门店管理效率。在线上帮助御湘坊上线排队美食，为商家带来大量客流，深化餐饮O2O模式，转变盈利模式。具体效益如下：
1、手机点餐，开源节流：御湘坊将菜品信息及优惠信息上传至排队美食，进行全网传播，用户可在手机上快速浏览菜品，随时随地在线点餐。为商家带去了大量客流，同时手机的预定信息无缝对接聚食汇餐饮管理系统，节省了用户到店点餐的时间，减轻了餐厅服务人员的服务压力，降低了餐厅的人力成本。
2、智能管理，提高效率：聚食汇餐饮管理系统实现点单、传菜、收银等环节的高效有序进行。在餐饮前台，利用聚食汇智能点菜宝进行点菜，点餐信息及时传输到系统后台，快速厨打，能加快下单速度，节省楼面人力，保障收银安全，运营井然有序。
3、营收状况，适时掌握：聚食汇餐饮管理系统在后台帮助管理人员有效分析营业情况，掌握运营成本，为餐厅管理人员提供精准、高效、关键的数据，信息传递及时，决策反应迅捷，使整个店面的经营管理更清晰、更理性、更专业。
